Notre offre Bouillon
Notre chef Thomas Eusebe vous propose :
Entrée
Oeufs durs, mayonnaise fumée
Salade de chèvre chaud, lardons grillés
Velouté de butternut, noisettes torréfiées
Hareng, pomme à l’huile
Terrine de volaille, confit oignon, cornichon
2,50€
4,20€
3,10€
4,50€
4,50€
Plat
Boeuf Bourguignon purée de pomme de terre
Blanquette de veau, champignons, riz
Poisson meunière, risotto, beurre blanc citronné
Andouillette de Troyes, frites, moutarde à l’ancienne
Quart de poulet, frites, jus de cuisson
11,20€
12,20€
12,40€
9,50€
9,80€
Dessert
Mousse au chocolat
Riz au lait, caramel beurre salé
Panna Cotta, coulis de fruits rouges
Ile Flottante, praline rose
Tarte Normande
3,50€
3,10€
2,90€
3,40€
3,90€
Prix à la carte uniquement. Offre valable les midis du lundi au samedi inclus. Remise Réseaux Astuce non applicable
Notre chef Thomas Eusebe vous propose :
Entrée
Oeufs durs, mayonnaise fumée
Salade de chèvre chaud, lardons grillés
Terrine de volaille, oignons confits, cornichons
Salade de museau, vinaigrette
Bouquet de crevettes, mayonnaise fumée
2,50€
4,20€
3,50€
3,00€
4,50€
Plat
Salade Caesar
Poisson meunière, risotto, beurre blanc citronné
Andouillette de Troyes, frites, moutarde à l’ancienne
Steack sauce poivre maison ( selon arrivage), frites fraîches
Coquillettes, comté râpé, jambon blanc
9,00€
12,40€
9,50€
13,90€
9,00€
Dessert
Mousse au chocolat
Panna Cotta, coulis de fruits rouges
Ile Flottante, praline rose
Tarte Normande
Salade de fruits
3,50€
2,90€
3,40€
3,90€
2,50€
Prix à la carte uniquement. Offre valable les midis du lundi au samedi inclus. Remise Réseaux Astuce non applicable
Prix net ttc. Service compris.
