Grignotages
- Rillette de poulet et toasts 6.50
- Rillette de saumon et toasts5.50
- Camembert 1/2 ou entier rôti au BBQ, charcuteries & pain croustillant12.00/16.00
- Planche de charcuteries, beurre demi-sel, cornichon12.00
- Planche de fromages affinés, beurre demi-sel12.00
- Planche mixte, charcuteries/fromages16.00
A la carte
Les Entrées
- 6 Escargots de Bourgogne, beurre à l'ail7.00
- 12 Escargots de Bourgogne, beurre à l'ail9.50
- Salade de camembert rôti, lard grillé, mesclun, vinaigrette au choix8.00
- Mille-feuille de betteraves, mousse de chèvre au miel, herbes fraiches8.00
- Tartare de saumon, avocat, mangue, vinaigrette agrumes et sésame8.50
- Asperges blanches, œuf mimosa, croutons à l'ail, vinaigrette roquette9.50
- Tataki de thon rouge, concombre, sauce soja et sésames torréfiés9.50
- Terrine de foie gras, marmelade de pommes flambés, toasts briochés11.00
Les Plats
- Burger Madame: steak haché, cheddar, oignons caramélisés, roquette, mayonnaise fumée, frite cheddar fondu16.50
- Croissant, avocat, œuf poché, bacon, graines de courges, roquette, vinaigrette15.50
- Brochette de poulet mariné au satay, patates douces confites, légumes rôtis17.50
- Travers de porc caramélisé, sauce BBQ maison, pomme au four, crème aux herbes17.50
- Fish'n Chips, cabillaud, purée de petits pois, frites, sauce tartare17.50
- Tartare de bœuf préparé en salle par nos soins, frites, mesclun18.50
- Magret de canard rôti, jus réduit, ratatouille, mousseline, chips de patates douces19.50
- Filet de bar, risotto crémeux, poireau grillé, beurre blanc citronné19.50
- Côte de veau, jus corsé, fine ratatouille, écrasé de pomme de terre à l'ail19.50
- Filet de daurade, beurre blanc citronné, tian de légumes, riz pilaf21.50
- Entrecôte snacké 250g, pomme de terre au four, sauce échalote21.50
Les Desserts
- Brioche perdue, caramel beurre salé, marmelade de pomme7.00
- Tartelette chocolat, brisure de noisettes, glace pistache7.00
- Carotte cake, noix de pécan, chantilly, fève de tonka7.00
- Crème brûlée vanille Bourbon7.00
- Assiette de fromages : sélection de 3/4 fromages, salade, marmelade de fruit7.00/9.00
- Mille-Feuille vanille bourbon9.00
- Pavlova mangue, passion, coco9.00
- Coupe glacé vanille et caramel, pomme façon tatin, galette du mont Saint Michel, caramel beurre salé9.50
- Moëlleux au chocolat cœur coulant, glace vanille9.50
Formules
Menu Madame
uniquement les midis, 7/7 jours21
entrée + platouplat + dessert
26
entrée+ plat+ dessert
Entrées
Tartare de saumon, avocat, mangue, vinaigrette agrumes et sésames
Mille-feuille de betteraves, mousse chèvre au miel, herbes fraiches
Salade de camembert rôti, lard grillé, mesclun, vinaigrette aux noix
6 Escargots de Bourgogne, beurre à l'ail
Plats
Brochette de poulet marinée au satay, patates douces confites, légumes rôtis
Travers de porc caramélisé, sauce BBQ maison, pomme au four, crème aux herbes
Tartare de bœuf préparé par nos soins, frites, mesclun
Fish'n chips, cabillaud, purée de petits, pois, frites, sauce tartare
Desserts
Brioche perdue, caramel beurre salé, marmelade de pomme
Tartelette chocolat, brisure noisettes, glace pistache
Carotte Cake, noix de pécan, chantilly, fève de tonka
Assiette de fromages : sélection de 3 fromages, salade marmelade de fruit
Menu Monsieur
midis et soirs, 7/7 jours34
entrée + plat + dessert
Entrées
Asperges blanches, œuf mimosa, croûtons à l'ail, vinaigrette, roquette
Terrine de fois gras, marmelade de pommes flambés, toasts briochés
Tataki de thon rouge, concombre, sauce soja et sésames torréfiés
12 Escargots de bourgogne, beurre à l'ail
Plats
Côte de veau, jus corsé, ratatouille écrasé de pommes de terre à l'ail
Magret de canard rôti, jus réduit, ratatouille, mousseline et chips de patates douces
Filet de bar, risotto crémeux, poireau grillé, beurre blanc citronné
Entrecôte snacké 250g, pomme de terre au four, sauce échalote
Desserts
Moëlleux au chocolat cœur coulant, glace vanille
Mille-Feuille vanille bourbon
Pavlova mangue, passion, coco
Coupe glacé vanille & caramel, pomme façon tatin, biscuit, caramel beurre salé
Assiette de fromages : sélection de 4 fromages, salade marmelade de fruit
Menu du Jour
uniquement les midis du lundi au vendredi,hors jours fériés
15
entrée + platouplat + dessert
19
entrée+ plat+ dessert
Menu Enfant
moins de 12 ans7.5
plat + dessert